Dodoties pārgājienā vai piknikā kopā ar ģimenes mazākajiem locekļiem, nereti nākas saskarties ar izaicinājumiem maltīšu plānošanā. Pašmāju bioloģiskās pārtikas zīmola “Rūdolfs” uztura speciāliste Baiba Grīnberga iesaka, kādiem produktiem jābūt līdzi ikvienai aktīvu dzīvesveidu mīlošai ģimenei, lai mazie būtu pilnvērtīgi paēduši esot svaigā gaisā.
“Vispirms vecākiem jāiepazīstas ar uzturvielām, kas bērnam dienā būtu jāuzņem. Katra bērna ēdienkartes sastāvs var būt dažāds, tāpat kā porcijas lielums, tomēr visiem bērniem, kā maziem, tā lieliem, dienā jāuzņem olbaltumvielas jeb proteīni (liesa gala, zivis, olas, piena produkti, pākšaugi, rieksti), tauki (piemēram, avokado, rieksti, kvalitatīvas eļļas, treknāka zivs, siers, olas dzeltenums) un ogļhidrāti (graudaugi, to izstrādājumi – pilngraudu maizīte un cepumi, sausmaizīte, augļi, smūtiji),” skaidro “Rūdolfs” uztura speciāliste B. Grīnberga.
Izplatīts ir mīts, ka visām ēdienreizēm noteikti jābūt siltām. Nevajadzētu satraukties un nomākt ceļošanas prieku, ja ēdienreizē bērnam nevarēs piedāvāt siltus griķus, gaļu vai putru. Mūsdienās pieejams plašs, pat vietēji ražotas, bioloģiskās bērnu pārtikas piedāvājums – jau gatavi biezeņi, deserti, gatavās maltītes un putras, kas ļauj mazo nodrošināt ar pilnvērtīgu ēdienreizi, pat atrodoties tālu no mājām. Svarīgākais, lai bērns saņemtu daudzveidīgu un kvalitatīvu uzturu.
Ko pakot ceļasomā?
- Ēdienreizes pamats
- Spēcinošs un veselīgs saldais ēdiens
- Šķidrums
- Uzkodas
“Šobrīd ārā pavadu gandrīz visu dienu, jo Matilde ir aktīva divgadniece, kurai patīk izzināt visu, kas kust, bet Fancis tikmēr var gulēt ratiņos svaigā gaisā. Nereti Matilde otrās brokastis vai launagu ietur turpat parkā, un tad ļoti ērti ir “Rūdolfs” produkti stāvpakas. Matilde ārā var paēst gan garšīgu putru, gan saldajā kādu augļu biezenīti, un man nav jāvelta laiks maltītes gatavošanai mājās,” stāsta divu bērnu māmiņa Baiba Mellenberga.
Ceļasomā līdzi pako arī mitrās salvetes, lacīti un ūdens necaurlaidīgu plediņu, uz kā ierīkot piknika vietu. Tāpat atceries, ka šajā laikā īpaši svarīgi ir doties pastaigā uz vietām, kas nav ļaužu pārpilnas, labāk izvēloties Latvijas vēl neatklātos skaistos nostūrus!